Сразу оговорюсь, собственно рецепт не мой, а  найденный на этих ваших ютубах, но что важно он опробован, мне понравилось!!

Варшавский пёс его знает, почему он зовётся рассольником по польски, но маемо шо маемо

Классическую рецептуру я дам ниже, у меня оно с модификациями!

Итак вам панадобиться кастрюлень, литра на два-три, в неё ухаем 1.5 литра воды, крошим овощной кубик от Галины (по идее бульон может быть любым, хоть из куркиных огузков варите)))))) тут уж кто на что учился, но раз уж у нас кухня холостяка, то не выпендриваемся)

Кубиками крошим картофан, ((для холостяков - с начала её чистят!) для совсем холостяков, что такое картошка вы можете узнать в ближайшем магазине, спросите продавца, он/она покажет, не пугайтесь!!!, она и должна так выглядеть!) Итак картошка запущена, в кастрюлень к Галине и воде (не забываем плита должна быть включена!(если что есть гугл!!!)))))))) начинаем заниматься другими продуктами, морковь трём, лук режем - затем  обжариваем в небольшом количестве растительного масла до удовлетворяющей вас консинстенции и помните если из сковороды идёт дым, а то что вы туда накрошили радикально чёрного цвета, то это не годиться!, не ну попробовать то вы конечно можете, но еси чо я предупредил!

Зажарка готова, отправляем её в тёплую компанию к картошке! Вода к этому времени может уже кипеть, главное знать, что это физический процесс, а не неведомое таинство! Пока овощи обжаривались, вы разумеется могли не терять время, а натереть на тёрке маринованные огурчики, отправляем их в каструлю! даём немного по вариться.  Пробуем на соль и готовность картофеля, кричать ёпвашум...горячо, в этот момент совершенно не обязательно, просто можно было подуть на ложку!

А теперь мы будем творить магию!!!

В оригинальном рецепте используется мука и сметана + небольшое количество бульона, в отдельной таре смешиваем эти ингредиенты до однородного состояния, затем под постоянное помешивание супчика, выливаем эту смесь тонкой струйкой (здесь должен быть пошлый комментарий, (ну ачо вы хотели) как определить, что струйка тонкая) и мешаем, мешаем, мешаем!!! 

Сейчас очень важно, если вы этого не сделаете суп у вас скиснет!!!!

Итак, что вам нужно сделать: Состроить высокодуховное выражение лица, принять величественную позу и громко, так чтоб слышала старушка в соседнем подЪезде продекламировать эти строки, да помните именно в этот момент вы струите в суп и мешаете три раза по часовой, пять против!!! 

Учим слова!!! и не забываем зловеще хохотать между строчками!

Цитата

 

Когда нам вновь сойтись втроем
В дождь, под молнию и гром?

Как только отшумит резня,
Тех и других угомоня.

То будет на исходе дня.

Где сбор?

На вереснике.

Там Макбет навстречу выйдет нам.

Иду, Царапка

Жаба кликнула. — Сейчас!
Зло станет правдой, правда — злом
Взовьемся в воздухе гнилом.

 

 

 

но это для классического рецепта! в суровой обыденности, можно поступить проще, нахрен эти танцы с бубнами вокруг сметаны, берём плавленный сырок "Карат для супа или соуса" (это название и в нём химикалии нажористей(с))  либо режем либо трём на тёрке (если вас не ломает после него её мыть) и отправляем в наш супЧик! Помешивать не забываем, дожидаемся полного растворения. а вот это точно магия)))))))))))

осталась последняя операция!!!  финальная проба на соль!!! берём ложку, зачерпываем, дуем!!!!!!! пробуем, если соли мало добавляем рассол из под огурцов!

Если вы со всем этим справились, то вы кулинарный гуру, шеф и сушеф в одном лице, Джеймс Оливер недостоин ронять слёзы на ваши следы!!!!

(да лично я люблю добавлять во все супы, перед подачей естессно, схой чеснок)

А сейчас как и обещал классическая рецептура!

кому интересно, могу прилепить видеоряд, не мой, а то откуда я стыбрил

в общем, кушайте не обляпайтесь