Суп студенческий
Суп такое название имеет, потому что его крайне легко готовить, а когда-то ингредиенты для него стоили дешево, что их мог позволить себе любой студент.
Что нам понадобиться (для минимального набора):
- банка тушенки
- картофель
- банка фасоли
- 1 луковица
Чистим картошку и нарезаем кубиками, и ставим вариться в соленой воде.
На сковородке поджариваем лук (если нет масла, то лук можно поджарить на жире из тушенки (суп же студенческий) ). Когда лук поджарится, то добавляем на сковородку тушенку, фасоль и специи. В поджарку можно добавить и других овощей. Я добавляю болгарский перец, томатное пюре или помидоры, грибы и укроп. Когда поджарка готова, а картошка сварилась, то заливаем поджарку к картошке и добавляем воды до нужного объема и доводим до кипения. Суп можно есть.
Приятного аппетита! =)
22 Комментария
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователя
Войти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти