Почему "Тулупчик"? Потому что похож на "Сельдь под шубой", только ингредиенты другие. Выкладываются слоями, можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Итак...

1 слой: Нарезанная кубиками вареная (или копченая) колбаса. 

Промазать этот слой майонезом.

2 слой: Вареное яйцо, тоже кубиками. 

Тоже смазать майонезом.

3 слой: Обжаренные грибы. Я использовала шампиньоны и вешенку. Так как они жареные, этот слой майонезом смазывать не нужно, а то сильно жирно будет)

4 слой: Твердый сыр, натертый на крупной тёрке. Промазать майонезом.

5 слой: Картофель вареный - также натереть на крупной тёрке. У меня в этот раз не успел остыть после варки, я его раздавила в пюре.

Далее посыпать мелконарезанным чесноком

Промазать майонезом, и в завершении салат сверху посыпается вареной куриной печенью, натертой на мелкой тёрке.

После приготовления ставим, конечно, в холодильник на полчасика - пропитается и будет вкуснее ?