• entries
    24
  • comments
    184
  • views
    1,077

Contributors to this blog

Салат "Тулупчик"

Лерысь

60 views

Почему "Тулупчик"? Потому что похож на "Сельдь под шубой", только ингредиенты другие. Выкладываются слоями, можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Итак...

1 слой: Нарезанная кубиками вареная (или копченая) колбаса. 

20201121_231244.jpg.efd170b889ef2b53aca236e5d31ed2a2.jpg

Промазать этот слой майонезом.

2 слой: Вареное яйцо, тоже кубиками. 

20201121_231307.jpg.46b936674c57f80d3a75c9c12accdba1.jpg

Тоже смазать майонезом.

3 слой: Обжаренные грибы. Я использовала шампиньоны и вешенку. Так как они жареные, этот слой майонезом смазывать не нужно, а то сильно жирно будет)

20201121_231327.jpg.43cd140b892bbc5cbc851bd4e0025ee5.jpg

4 слой: Твердый сыр, натертый на крупной тёрке. Промазать майонезом.

20201121_231357.jpg.6e06ded9407867a87087cbf213406fce.jpg

5 слой: Картофель вареный - также натереть на крупной тёрке. У меня в этот раз не успел остыть после варки, я его раздавила в пюре.

20201121_231417.jpg.ba1854549af0306eadcb6c02645aa399.jpg

Далее посыпать мелконарезанным чесноком

20201121_231434.jpg.8f1a45da5731182db1abd944bd4dd75a.jpg

Промазать майонезом, и в завершении салат сверху посыпается вареной куриной печенью, натертой на мелкой тёрке.

20201121_231457.jpg.144d34c207019644cf51092ef24a4668.jpg

После приготовления ставим, конечно, в холодильник на полчасика - пропитается и будет вкуснее 👍


5


2 Comments


Ты просто кудесница! Захлебнулся слюной. Наверное сделаю на днях. Чорд, нет у меня куриной печени, надо где-то искать..:girl_cray2:

1

Share this comment


Link to comment

Yarданке 🤗 Я просто люблю салаты, и, само собой, экспериментировала с различными составляющими. Здесь они вполне совместимы) А печенка куриная в супермаркетах есть на подложках замороженная)

0

Share this comment


Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.