Таблица лидеров

Ну, во-первых даже в рамках одного этноса все люди разные. Во-вторых, даже если мы сможем сделать какое-то обобщение о "характере" того или иного народа, то оно неизбежно будет меняться со временем, по мере неизбежных изменений в социуме. У жителя любого крупного современного города, будь то Москва или Нью-Йорк куда больше общего, чем между жителем Нью-Йорка и реднеком из глубинки, или жителем Москвы и жителем деревни Гадюкино, Заброшенского района Мухосранской области, хотя, последний, может оказаться очень близок по восприятию действительности все с тем же реднеком. Вообще все это стереотипы, и предрассудки. Современные русские - это не те русские, которые жили сто лет назад. Начнем с того, что тогда русские были в основном крестьянами, а сейчас - в основном горожане. Ну да, те кто всегда поступает правильно обычные люди на дух не переносят.

Тут схожий процесс. Но только "близнец" не успевает достаточно развиться. Не знаю, кто кому какие палки и куда пихает, но на самом деле: почему нет? Вообще Василиск в классическом средневековом представлении это смесь петуха и змеи. Если сравнить средневековые изображения василисков и современные реконструкции того, как выглядели динозавры, например велоцераптор, или другие ему подобные динозавры, которые ближайшие родственники современных птиц, то как бы зачем что-то придумывать, если вот он - настоящий василиск?! Как в старых книжках!

Постепенно тоже интересно. Есть планы, есть к чему стремиться )

А что-то типа беседки не планируете? У меня когда-то была идея, подкопить денег, продать квартиру и купить частный дом, до этого только снимали. Поскольку вечера за мясом на гриле - это очень прикольный способ проводить время, то беседка, еще и такая, чтобы можно было закрывать в непогоду - непременный атрибут. На даче была беседка, это было здорово. Но часто ездить не получалось А мы купили электрический гриль. Но, как показала практика, готовить на нем тоже лучше на улице))

Раньше считалось, что влагу в мясе сохраняет реакция Майяра - это когда на продукте появляется золотистая "карамельная" корочка. Для такой корочки не нужна никакая горчица. В любом случае, на сочность продукта влияет в первую очередь время приготовления. Курицу важно вовремя снять с огня. Маринад решает две задачи: он делает мясо мягче и консервирует его. Т.е. вы его спокойно можете довезти в раскаленном багажнике до места пикника и оно не стухнет в процессе.

Мы уже давно раз в неделю, если погода позволяем делаем себе ужин на мангале. Благо, живем в деревне. В основном на гриле, на решетке делаем овощи: кабачки, перцы и баклажаны. Очень вкусно со сметано-лимонным соусом, с добавлением чеснока, черного перца, орегано и горчицы. Что до мяса - то несколько раз делали говяжий стейк: клали на мангал шампуры, сверху - сковородка гриль - и вперед! В последний раз делали филе куриной грудки. Делали на решетке, я только отделил малое филе и надрезал толстую часть, чтобы по толщине кусок был равномерным. Маринад был очень простой: соль, черный перец дробь, сушеный кориандр и немного растительного масла. Да, готовим-то мы на мангале, а вот есть идем домой. Да и время все это занимает. Поэтому очень кстати пришлась сумка-холодильник.

Мне кажется, большинство из нас были в молодости такими. Много энергии, куча романтики...красота))) Я б и сейчас не отказался...чисто теоретически...а практически, наверное, послал бы спать ))

Ну это про любую страну верно. Особенно если мы говорим про такие большие страны как Россия, Украина, Франция, Великобритания или Германия. Менталитета не существует.