Пришла весна, запасы натуральных витаминов иссякли, зато пришёл час расплаты - за веселые посиделки с коллегами за чашечкой кофе, иногда с сигареткой, иногда с пивком. А значит, пора, пора на "весеннюю" диету (она бывает и осенней, и летней, и зимней, но весной особенно нужна).
Знаю, у каждого свои недуги, и каждый приспосабливается с ними жить, вот мой способ жизни с повышенной кислотностью желудка (вылечить невозможно - пробовал, спустя пару лет зараза вернулась опять, так что периодическая диета - просто способ сделать жизнь чуть менее жёсткой в период обострения).
Может, кому-то поможет - буду только рад.
Основные характерные симптомы - это постоянная выработка соляной кислоты (а значит, чувство лёгкого голода, очень назойливое), изжога, тошнота, "сухая" рвота (это когда ты просто стоишь над раковиной вхолостую) и приступы боли под ребром, почти под сердцем.
Я не буду писать, чего нельзя. Только то, что ем.
Итак:
1. Белый вчерашний, а лучше позавчерашних хлеб. Можно картофельный, можно сухой. Щипаю в течение первой половины смены по кусочку, помогает. Еще было такое печенье "Крокет", очень сухое, которое несладкое - самое оно.
2. Обычная чистая вода.
3. Боржоми и все аналоги
4. Дай Бог здоровья тому, кто придумал греческие йогурты и Активию. Вообще подойдут любые йогурты, где поменьше красителей и кислоты.
5. Вареная морковь, свекла, брокколи. С подсолнечным маслом.
6. Полусырые яйца
7. Вареная курятина, рыба, индюшатина.
8. Некислая зелень
9. Жидкие каши (овсяная, рисовая, гречневая) - идеально в мультиварке, просто переливаешь воды, и все. Поменьше соли, можно масло.
10. Молоко и некислый кефир (да, есть такое)
11. Бананы, которые разваливаются
12. Полежавшие яблоки, у которых кожица уже дряблая, можно в микроволновке довести
13. Леденца без кислоты с небольшим содержанием сахара, типа Холлс
14. Любой кисель с некислыми фруктами или молоком. Не магазинный!!! Я просто добавляю в молоко крахмал.
15. Теплый чай - только не черный, красный или с агрессивными ароматизаторами. Не в коем случае не с бергамотом. Лучше всего липовый или ромашковый (которые ненавижу), поэтому пью что-то травяное или легкое фруктовое. Лимон - забудьте что такое лимон! Он не существует! Чая можно и нужно немеряно, сколько организм просит, но в один присест.
16. Сыр вроде моцареллы или с несильно выраженным вкусом, мягкий, или тертый.
17. Если кофе, то как минимум треть молока
Симптомы начинают уходить в первые же сутки, за неделю - вообще огурчик. Но я держусь, пока не надоест (обычно 2-3 недели, реже месяц). Чем больше продержишься - тем дольше результат. Ну, или пока не почувствую, что обострение прошло, главный симптом.
Ничего, кроме этого, стараюсь не есть, да и не выходит.
Сразу обращаю внимание, что диета вымывает с боков лишнее (если оно присутствует), но сидеть на ней с целью похудения, думаю, не стоит. Просто не получится. У здорового желудка нет помощников в виде изжоги и боли в подреберье, которые мощно стимулируют отвращение к остальной еде.
В общем, будьте здоровы и питайтесь здорово. И пусть все будет хорошо.