Таблица лидеров

Совсем недавно осознала, насколько я люблю чай. Не просто люблю, а обожаю и жизни без него не мыслю. Оповестила об этом родных и получила на Новый год самый ароматный, самый вкусный чай. Вспомнила мудрые слова об этом божественном напитке: "Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные".Жозе Сармаго "Книга имен"" "В любой непонятной ситуации ставь чайник". Не поспоришь). "Чай - если только вы не пьёте его по-русски - нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но всё же как может именовать себя чаёвником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьёте не чай, вы пьёте сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде". Джордж Оруэлл "Чашка отменного чая". Ну то есть, по-русски с сахаром можно). Учту). И есть народы, которые добавляют в чай соль. Казахи, например, пьют с молоком, маслом и солью. "На пути в Суруга Аромат цветущих померанцев, Запах листьев чая..." Басе. Теперь делюсь радостью). Что за чай подарили мне: 1.Молочный улун или оолонг (правильно, наверное, второе). Зелёный чай с молочным привкусом. Вкуснее просто некуда. А уж если пить его с сухофруктами, то это... ну не знаю я таких слов, чтобы выразить всю гамму чувств). 2. Чёрный чай с масалой. Масала - это индийская приправа. Удивительно хорош с молоком. Немного жжёт язык (с перцем, кстати) , а уж аромат и мёртвого поднимет. 3. Пуэр. Этот ещё не пробовала. От чая с масалой оторваться не могу). А вы любите чай? Какой? Или кофе и только кофе?) На фото оолонг и сушеное киви).

На новый год подарили большой набор разных чаёв в пакетиках. Только у нас чёрный никто не пьёт. И теперь с кем встречаюсь, дарю немного чёрного чая.))

Пить чай с молоком - кому-то по вкусу, но это - деньги на ветер, казеин в молоке нейтрализует бодрящие и вообще полезные свойства любого чая. Это будет уже напиток для сердечников, привыкших что-то чаеобразное пить.

Правильно все же - Улун. Поскольку слово китайское и oolong - английская транскрипция. Чай славный, бесспорно. Провинция Фуцзянь производит его с незапамятных времен. А я присоединяюсь к восторгам и скажу, что сама пью только чай. Кофе... ну оооочень редко и то, если это действительно кофе, стоящий внимания. Чай пью черный, без сахара и ароматизаторов. Стараюсь покупать крупнолистовые цейлонские чаи. Ну... эт просто дань привычке. А для любителей у меня есть мой любимый рецепт английского чая с молоком. Это единственный чайный напиток, который я пью с сахаром. В небольшом заварнике приготовьте заварку черного чая по классическому рецепту. Оберните заварник полотенцем, чтобы не остыл. А тем временем, пока чай заваривается, вскипятите молоко. Молоко должно быть цельным и жирным (минимум 3.2%). Ополосните кипятком чашку, из которой собираетесь вкушать напиток, просто чтобы разогреть ее. Налейте половину чашки горячего молока и тут же добавьте в молоко свежезаваренный чай. Никакого кипятка. В чашку положите по вкусу сахар, но только коричневый, тростниковый. Паточные ароматы тростникового сахара придадут чаю совершенно неповторимый вкус. Именно такой чай в англии готовят, называя его просто - чай с молоком)) Не думаю, что такой напиток оскорбит вкус самого утонченного любителя чая) На здоровье) И спасибо за такую теплую и вкусную тему!

широка бразилия родная каждый житель тут и сыт и пьян я другой такой страны не знаю где так много диких обезьян)) (с) так... навеяло подписью)

На только одной девиации редко кто останавливается! Я и кофе жую, и заварку чайную обожаю)) От жадности, наверное...)

Якобс Монарх с красной полосой обычного помола. А еще с молоком, и жую кофейные крошки. Наверно я изврат.

Это так называемый "Кофе по-Варшавски". Просто в кружке) Просто кофе молоть для него нужно очень тонко, чтобы заварился лучше и не плеваться потом крошками))) Я иногда на работе такое практикую. Когда аврал, работы много, сидим над выпуском журнала сутками и чай уже не помогает))

А еще потому, что удобно. Лично я завариваю его по утрам исключительно в кружке. Не растворимый, а именно заварной.

На вкус ицвет - сами знаете) И тут уже полезность где-то на последнем месте. Кофе обезвоживает организм, губительно действует на нервную систему, однако весь мир хлещет его мегатоннами) Потому , что - вкусно)) Вот так и англичане. Однажды найдя для себя вкусный рецептик, сделали его традицией. Сама я, как уже говорила - пью просто черный чай хорошего качества без сахара, добавок, а тем более фруктов. Если я захочу фруктовый напиток - сварю компот)) (но это опять-таки дело только личного вкуса)) Мне пока не нужно, но заберу в копилочку) мало ли)) Спасибо!

Для тех кто хочет скинуть немного лишнего веса. На 250 гр кипятка (не вареной воды, а именно только пустившей первый большой пузырь), 1 ч.л. с горкой зеленого листового чая, 1 ч.л. сахарного песка, 1 ломтик лимона, корица по вкусу (если без вкуса, то на кончике ножа с небольшой горкой). Заварочный чайник хорошо прогреть, всыпать в него чай и залить свежезакипяченной водой. Накрыть махровым полотенцем и дать настояться минут 15. Налить в кружку и добавить сахар, выжать ломтик лимона, затем отправить выжатый остаток в чашку, посыпать корицей. Остудить до комнатной температуры и пить вместо печенек после восьми часов вечера. Помогает сжигать жир. Не так, как хотелось бы (быстро и много), зато натурально.

Нет, Лар))) Он не гений, он бог))) Для того, чтобы согласиться, нужно сначала принять концепцию "трех уровней искусства") А для того, кто не принимает концепцию, как таковую, это лишь чье-то (просто) субъективное мнение, которое безусловно имеет право на существование, как и целый ряд других, возможно даже, опровергающих или противоположных, но также субъективных мнений) Поэтому, ответ не принимается) Я шучу, конечно)))

Вам спасибо за рецепт!). Обязательно приготовлю).

Ну а что, прекрасный подарок)). Зеленый, значит, предпочитаешь?)

В любом продукте человеческой психики заложен код. Даже в надписи на заборе. И поэтому абсолютно нормально, когда человек не хочет или не может его считать. Никто не может считывать все коды.