Рецепт мне достался на уроке домоводства 8 кл. Мы готовили в кабинете, а мальчики ждали когда им перепадет .
Готовить 15 минут. Вполне съедобно.
В кастрюлю наливаем 1 -1,5 воды. Морковку и луковицу мытые, почищенные, целые, перец горошком и лавр, сгружаем в кастрюлю и варим (можно этот этап пропустить, но так вкуснее.) Варим овощной бульон. Выбрасываем морковь и лук.
Чистим и режим картошку, закидываем в кастрюлю.
Банку сайры или горбуши туда же.
Делаем пережарку. Жарим морковь и лук на растительном масле. Заправляем суп.
Солим, перчим по вкусу, посыпаем зеленью.
Можно есть.