Таблица лидеров

Короче, сегодня на меня напал кулинарный дух, поэтому я полдня торчал на кухне и пробовал новые рецепты. Мясной рулет и слоеные улитки я уже опубликовал, теперь хочу закончить свои поварские подвиги вкуснейшим нежнейшим десертом, который вышел лучше, чем магазинные сырки, чем я особенно горжусь, потому что А делаются они, на самом деле, очень просто. Но придется чуток повозиться. Но это стоит того, поверьте. Продукты: 2 молочные шоколадки без всяких начинок. Я взял обычный Альпен Гольд. 400 грамм творога. можно обезжиренного 80 грамм сливочного масла 90 грамм сахарной пудры Подсолнечное масло без запаха 25 грамм Щепотка ванилина Варенье, а еще лучше свежие ягоды. Силиконовые формочки для кексов. Приготовление: Кладем сливочное масло в миску, ставим на самый маленький огонь и топим его не до жидкости, а просто чтобы масло стало очень мягким. Снимаем с огня и добавляем в него сахарную пудру и ванилинчик, все перемешиваем. Затем творог либо очень хорошо разминаем вручную, либо в блендере до однородной массы взбиваем. Затем добавляем творог в масло и еще раз все хорошенько перемешиваем. Ломаем шоколадки на дольки в глубокую тарелку и ставим в микроволновку, пусть тает. Достаем, добавляем подсолнечное масло, перемешиваем. Далее самое приятное Обмазываем силиконовые формочки шоколадом, особенно, бортики. Если есть время, можно помедитировать и покатать шоколад по формочкам, чтобы он застывал более толстым слоем. Сразу ставим на твердую поверхность, например, доску. На дно шоколадной формочки выкладываем творожную массу, разравниваем. В серединку положим ложечку малинового варенья (которое я сейчас пойду доваривать) или ягоды, вообще - что угодно! Закрываем начинку творогом. Начинка будет немного растекаться, не обращайте внимания, далеко не убежит) И сверху заливаем растопленным шоколадом. Убираем в морозильник буквально на часик, желательно поставить доску с формочками ровно. Достаем, аккуратно отделяем силикон от сырков. Наслаждаемся десертом, жизнью и собой! Зовем к столу близких, родных и друзей, наливаем чай и принимаем комплименты

Недавно увидел рецепт в инете, загорелся приготовить, но, к сожалению, не нашел нужной формы для выпечки. Она должна быть вот такой: Обошел все магазы в округе, так и не нашел, пришлось взять другую форму и немного изобретательности (она, слава вселенной, бесплатная). В рецепте я напишу количество продуктов именно для такой формы. Мне же пришлось все удвоить, так как форма была в два раза больше. Итак, из продуктов нам понадобится: 500 гр фарша любого 1 средняя луковица 1 средняя морковка 1 зубчик чеснока 1 яйцо - сырое 2 яйца отварить в крутую, можно сразу поставить их на огонь, пока готовим фарш, они уже будут готовы. Специи всякие, какие нравятся. Я взял прованские травы и черный перец. Соль для фарша 2 столовых ложки оливкого масла для жарки Подсолнечное масло смазать форму. Приготовление: 1. Поставим 2 яйца в воду на огонь, пусть варятся. 2. На оливковом масле жарим нарезанные лук и морковку, мелко порубленный чеснок, до приятной золотистости. 3. В фарш добавляем соль, перец, специи и 1 сырое яйцо, размешиваем. 4. В этот же фарш добавляем пожаренные овощи, все хорошенько перемешиваем. 5. Яйца вареные, охлаждаем, очищаем от скорлупы. 6. Смазываем форму подсолнечным маслом. 7. На дно формы ровненько укладываем одну половину фарша, кладем вареные яйца, затем сверху добавляем вторую половину фарша, выравниваем все это дело, придаем более округлую форму. 8. Ставим в духовку на 50 минут. температура 200-220 градусов. 9. Достаем, нарезаем порционно, как рулет. 10. Красиво оформляем, подаем к любому гарниру или овощам. Наслаждаемся!

Ну и слать таких в пень надо быстро и надолго! Мне кажется, лучше не знать, какие там у него критерии были. Ну нафиг. Ну Ларочка, иногда не сразу понятно, кто перед тобой. В сети общаешься, вроде ничо такой, а потом - хренакс! - и мама дорогая

В марте с молодым человеком познакомился, когда встретились я ему как-то не очень понравился и вместо запланированной 3-4 часовой прогулки, человек сказал, что сейчас посидим еще 15 минут в кафешке и по домам, вот так можно ясно дать понять) Ой сколько я грустил тогда после этого и главное искал причины в себе, потому что на мои вопросы, что я сделал не так - точного ответа не получил, вот и результат великой "вежливости"))

Я тоже не понимаю, зачем так жестить - доставать телефон, открывать приложения для знакомства, посылать сердечки-поцелуи другим парням, - когда можно прямо, но вежливо сказать: извини, у нас ничего не выйдет, но (например) я рад был встрече, спасибо за все. ну здрасьте! Геи не могут быть вежливыми и простыми?)) Каких правил? Впервые слышу, что чтобы отшить парня, нужно начать копаться в хорнете. Или в Москве так принято делать - быть циничным хамом?)))) И чо, истина в последней инстанции мнение твоих друзей?)) Ваще не аргумент Прикинь, встречаются. Я не пойму, а что в этом плохого? Допустим, если я был инициатором похода в кафе, если я пригласил парня, или девушку (в качестве подруги или приятной собеседницы), то, разумеется, я заплачу. Мне, во-первых, не жалко, а во-вторых, будет приятно сделать приятно. И в этом нет никаких намеков на секс, на продолжение, или на дискриминацию и прочие стереотипы. А ты со своим совком в любую щель залезаешь. Прям чуть ли не любая тема, и в твоем ответе всегда будут слова совок и ссср. Если я предлагаю заплатить, значит, я хочу это сделать. И не для того, чтобы там что-то подчеркнуть, а просто чтобы сделать человеку приятно. Но если он/она категорически откажутся, возражать и тем более обижаться не буду. Пусть человек делает так, как ему комфортно. Вот и все дела. И никакого совка.

Не считается, это я точно могу тебе сказать). И я бы предпочла, чтобы мне сказали прямо, что мы не подходим друг другу. Я бы это спокойно приняла. А вот если бы при мне начали копаться в телефоне, тем более в приложении знакомств, меня бы это сильно обидело. Ну у геев, наверное, все иначе.

Решила и я свои пять копеек вставить). Мне нравится индийская кухня. Недавно готовила очень простое и вкусное блюдо. Делюсь рецептом. Понимаю, что некоторые ингредиенты достать трудно, но частично их можно заменить аналогами. У кичари своеобразный вкус, но если вы готовите плов с зирой, то имеете представление). Итак: 1.Золотой рис 2. Масло ги 3. Белая горчица 4. Асафетида 5. Кумин, он же зирА. 6. Куркума 7. Маш Начнем с маша. Это горошек, выглядит он вот так: Купить его можно в крупном или специализированном магазине, либо в овощной лавке, если там есть крупы. По вкусу напоминает стручковую фасоль. Его нужно заранее промыть и замочить на несколько часов. Соотношение риса и маша может быть любым. Я беру стакан риса и стакан маша. Когда маш станет мягким можно готовить. Берем золотой рис и обязательно промываем. Обычный рис лучше не брать, поскольку он будет склеиваться, а это блюдо должно оставаться рассыпчатым. Дальше в сотейник или в кастрюлю кладем масло. По рецепту масло ги, но его у меня нет, и я беру обычное сливочное масло, примерно пол пачки. Когда масло растает, кладем в него приправы: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. кумина, 0,5 ч.л. куркумы, и 1/3 чайной ложки асафетиды. Несколько минут обжариваем приправы, постоянно помешивая. Белой горчицы у меня тоже нет и я беру обычную. Теперь асафетида. Это самое интересное). Вот ее ничем не заменишь, придется поискать. Как правило, ее продают в специализированных магазинах. Это ядреная приправа со специфическим запахом). Ничего похожего в нашем обиходе нет. У меня она выглядит вот так (пардон за качество фото): Я спросила у продавца что именно входит в состав. Продавец ответила, что это коммерческая тайна и родовые традиции. Я уточнила, а много ли там химикалий, но что мне с суровым лицом ответили, что вообще-то класть химикалии в асафетиду уголовное преступление. Я дальше спрашивать не стала, просто молча купила). Дальше к приправам добавляем рис и маш. И тоже обжариваем несколько минут, постоянно помешивая. Солим по вкусу. Добавляем три стакана воды. Когда закипит, убавляем огонь и варим рис до готовности. Вот и все. Это блюдо в Индии считается лечебным. Его прописывают при диетах, во время чистки организма и т.д. Я удивилась, когда прочитала рецепт, как это при таком количестве приправ кичари считается лечебным. Но оно и правда не является острым, просто обладает выраженным запахом. Приятного аппетита). Фото из интернета. В прошлый раз готовила и не сфотала). Но выглядело точно также.

Очень быстрое, простое и вкусное блюдо! Рекомендую особенно, так как не займет много времени, но вкус и сытность гарантированы. Продукты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр Ветчина или колбаса докторская - 400 гр Сыр любой твердый - 400 гр Майонез - 4 ст.л. Зелень - лук, укроп. Приготовление: Все делим пополам. И тесто, и начинку, и зелень. 1. Первую половину теста раскатываем 2. 2 ложки майонеза размазываем по тесту. 3. Нарезаем ветчину (200 гр) как можно более тонкими кусочками, выкладываем их на лист теста. 4. Посыпаем нарезанной зеленью 5. Посыпаем тертым сыром (200 гр) 5а! Заранее смазываем подсолнечным маслом глубокую форму, ставим ее рядом. 6. А потом - смертельный номер - все это нужно скатать в колбаску. Да, начинка будет высыпаться и вылезать, ничо страшного, вы ее обратно закидывайте, там ей самое место!))) Я подпер колбасу тарелкой, а то она не хотела держать форму) 7. Теперь берем острый нож и нарезаем колбасу кусочками примерно в 2-3 см толщиной, придерживая эти куски с двух сторон пальцами, так как все они так и будут норовить развалиться, разлепиться, рассыпаться, я уж не говорю о начинке. 8. И тут же все эти кусочки ставим в форму, поближе друг к другу, чтобы не разлепились. Высыпавшуюся начинку накидываем сверху, не пропадать же добру. 9. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 180-200 градусов. Запах от укропа и сыра будет стоять умопомрачительный! 10. Достаем, раскладываем лопаточкой на тарелочки, наливаем чайку и, опять таки, наслаждаемся!

Ну знаете, с дегенератами то зачем на свидания ходить?

Спасибо, Лара)) Вдохновение готовить много и вкусно у меня тоже не часто бывает. Частенько пропадает из-за отсутствия каких-либо продуктов Ну ешкин пес! Ну что ж ты так?(( Надо, наверное, ожог обработать чем-нибудь. Не расстраивайся, потом покулинаришь!) Тут кипятка точно не надо. Шоколад просто горячий, да и остывает быстро, обжечься им практически нереально. Ну блин! Тоже самое, что и для Миши: обработать ожог, переждать и не вешать нос!) эу, ягоды - в варенье! Я кстати сегодня сделал малиновое варенье и смородиновое. Сижу довольный)) Только устал от кухни, шо ппц)

У меня все-все ингредиенты есть, даже свежайший домашний творог. Но с готовкой придется повременить, т.к. по всем приметам начался сезон глобальных обвариваний кипятком Закатывала очередную баночку, перевернула, баночка брызнула на меня кипятком --- по недосмотру крышка оказалась без резинки. Результат: нехилый такой ожог руки. Зато фельдшер в промышленных масштабах настаивает водку на всём подряд, т.к. сезон ягод пошел. Если сопьемся нафиг в процессе дегустации - не поминайте лихом!

Во что говорит нам Википедия.) Асафетида — это высушенный латекс (млечный сок), выделяемый из корневища или стержневого корня нескольких видов ферулы (F. foetida и F. assa-foetida — ферула вонючая), многолетних трав высотой от 1 до 1,5 м. Эти травы принадлежат к семейству зонтичных, произрастают в пустынях Ирана и в горах Афганистана, где выращиваются значительные количества

Поддерживаю всеми лапами! Для меня проще и лучше напрямую услышать, что у нас не сложиться, чем всякие пляски вокруг да около. Тоже реагирую абсолютно спокойно и истерик не устраиваю. К тому же помню было пару случаев, когда чел говорил, что всё круто и супер. А потом просто не отвечал на звонки и сообщения. Что мешало сразу сказать, что чем-то не понравился, так и не знаю.

В общем продолжайте рассказывать о свидания как можно подробнее.) Если я как обычно не протуплю возможно через полгода я таки схожу на него.

Так ведь такие люди могут скрывать о своих предпочтениях оплаты натурой, может надеются, что под моральным давлением у человека не будет выбора? Но это жуть какая-то, надеюсь никто из нас с таким не столкнется

Уметь бы еще определять, когда дегенерат, а когда нет....

Та по критериям я подходил, вот только моя чрезмерная активность и жизнерадостность ему показалось "неадекватной", я еще долго грыз себе ногти, думая "я что правда такой неадекватный???"))

Ну вот што ты тут нагнетаешь?) Я не такой уж страшный и плохой Ну не знаю. А для меня это все равно первое свидание. Пусть даже для секса. Пусть даже оно будет последним. Я считаю первым свиданием встречу в реале, когда два человека встречаются, разговаривают, немного узнают друг друга и потом каждый решает, что будет дальше. Все, как у всех, Лара))

Это как такое вообще возможно, чтобы в первые минуты понять, что человек не зашел?)) Как-то глупо делать выводы не проведя достаточного количества времени с человеком, я даже если вижу, что человек какой-то не такой - все равно побуду с ним, люди очень разные и не показывают себя настоящих с самого начала, под конец встречи обычно людей вижу совершенно иными, а вообще как-то странно идти на спектакль на первую встречу, ты же не узнаешь человека, какой смысл в этой встрече? А я не говорю, что он сделал плохо, когда сказал, что разойдемся, плохо он поступил в момент, когда я спросил, что не так, ибо мнение его поменялось за минуту, а отвечать на такие вопросы "ничего", как по мне такое себе Мы до этого 2 недели просто общались в соц.сети, он болел, так что такое резкое изменение в его отношении ко мне было очень неожиданным и странным, а я ведь даже себя контролировал в какой-то степени!))) Но я его не виню, правда то, что он мне после окончания этого недосвидания написал мне было мягко говоря "неприятно") Но я уже совершенно спокойно и даже, наверное, безразлично на это смотрю, так что все нормально)

Очень странная позиция, человек ведь доносит ту же самую информацию, просто другим путем, который лишь вызывает больше недопонимания(как мне кажется), зачем морочить человеку голову, если исход будет один и тот же, сказать напрямую - не оскорбить, так что не вижу в этом ничего такого, но сколько людей столько и мнений

Какой кошмар, выздоравливайте, великолепные(

А из меня сегодня кулинарный дух выбил кипяток, так что сижу голодный и с ожогом на левой руке

Избитая рекомендация: Быть собой. Если ты не "зашел" человеку в первые минуты, то уже мало что можно поправить, а если и поправишь, то тебе все отношения придется подстраиваться под него. А парень в итоге свалит к первому же встречному, который "зашел" с первых минут. Зачем устраивать цирк с конями, если итог будет одинаков, пусть и спустя время? Только по прошествии времени это будет больнее. Лично меня, незаинтересованность оппонента. =) Ради хорошей шаурмы люди пол Москвы проезжают, так что вполне себе варик. =) Так поступают, когда человек не "зашел". Могу такое отчибучить, если оппонент не понимает намеков, и отделаться от него не получается. Так сказать последнее оружие. =) Для самых непонятливых приходится в хорнет демонстративно заходить...

@Тиль Тобольский С Днём рождения, Тиль)

Так эта правда важна для меня, ибо мне состоять в отношениях с этим человеком, если мне что-то в человеке не понравится так сильно, то понятное дело я об этом поговорю с ним. Не до коцна понимаю Ваших мыслей, наверное мы смотрим на разные ситуации) Если есть что-то серьезное, то об этом стоит сообщать, если человек не хочет разбирательств на месте. Так понятное дело я не буду на человека вываливать шквал вопросов, но если будет что-то серьезное, что меня не удовлетворяет в нем, как в потенциальном партнере, то я поговорю об этом У всех же все по-разному)

На Озоне можно заказать.)

Интересно попробовать, но я боюсь что не найду ингредиенты. У нас бывают иногда выставки индийских товаров, надо поискать асафетиду (слово красивое!!)

Это что вишня получается ну пусть 68р. Офигеть. Я сегодня на рынке по 150р самую дешёвую видела. Хотя надо будет узнать цену у тех кто свою продаёт.

Ну вот ты писал, что тебя задели слова парня о том, что твоя чрезмерная активность и жизнерадостность ему показалось "неадекватной", и тебя эти слова задели. Ты думаешь, что подобный разговор с твоей стороны о "душноте" не заденет твоего собеседника? Я абстрактно описал ситуацию, чтобы подвести к мысли, что подобные расспросы могут обидеть человека. Надо тоже отдавать себе отчет в том, о чем ты расспрашиваешь. И если результат этих расспросов и снимет отторжение на твоей стороне, то, вполне вероятно, вызовет отторжение у собеседника. Т.е. получим практически тот же результат - неудачное свидание. Т.е. ты спрашиваешь собеседников в интернете "А ты душный?"? Замени отсутствующие пальцы на любую другую "фишку", которую не исправить никак, и понимание возникновения которой никак не снимет у тебя отторжения. Не сообщит. Если травма была давно, то человек живет с ней и не задумывается о ней, а уж тем более не сообщает о ней каждому встречному-поперечному. Я как-то познакомился с парнем, и при встрече у него оказалось, что на пол шеи шрам от ожога (для меня это не было проблемой, а даже наоборот смотрелось прикольно). Но он не рассказывал об этом, а на фотках старательно скрывал его наличие. Маловероятно, что тебе сообщат о том, что обиделись, и шанса извиниться у тебя не будет, т.к. по приезду домой, скорее всего, ты себя обнаружишь в ЧС. Если у тебя нет цели кого-то задеть, то зачем создавать ситуации, которые могут задеть? Даже если тебе от этого будет спокойнее на душе. Мрррр! =) Я вот почки не могу есть из-за того, что присутствовал при процессе их приготовления (точнее осязал по всей квартире) =) Так что мне на первом и последующих свиданиях почки не предлагать =)

Спасибо большое! ))

Как по мне, немаловажную роль играет тот, кто был инициатором свидания. Допустим, речь идет не о двух остановках на метро. А пригласил человек виртуального знакомого приехать за тридевять земель, в другую страну, на первую встречу с далеко идущими планами. А в реале что-то пошло не так... запах, манерность, ноги кривые, ест неаккуратно или мочалку для мытья посуды не отжимает (был и такой случай). И чё делать? Сразу выгнать, терпеть или воспитывать?

Люди разные бывают. Например, один парень манерный, а тот, с кем он решил встретиться не переваривает манерность от слова совсем. По общению в интернете это было не понятно. Вот так и становиться понятно, что человек не "зашел". Ну и от человека к человеку, тараканы на вкус разные. Это ты описываешь серединное значение между "зашел" и "не зашел". Тут да, нужно получше узнать человека. Есть такие люди. Но это не отменяет самой ситуации. Забей и забудь. Может он супер интроверт. В любом случае, проблема явно не в тебе, а в его тараканах. Глупо или не глупо, но я знаю двоих таких. Одного, правда, по наслышке только. Но вот твой кавалер же как-то понял, и вы как-то даже о свидании договорились. =)

Повезло Вам) А я постоянно замечаю насколько люди в интернете отличаются в общении в жизни, благо эти отличия пока что не являлись угрозами для моего здоровья) А Вы сами этого хотите?)

Грустно, конечно(. Лучше что-то долгое или серьезное на первое свидание не планировать. Никто ведь не знает, как все обернется.

Я тоже думаю, что нужна. Иногда и по ходу свидания понятно, что все не очень, чтобы очень. И люди просто больше не выходят на контакт друг с другом. Или если кто-то после свидания проявляет инициативу, то можно тактично сказать, что мы не очень подходим друг другу. Но само то свидание должно нормально пройти. А как это дать понять, что мол вставай и выметайся, с тобой не интересно? Я не представляю себе такого.

Коротконогие люди являются сексуальными гигантами не только по народным приметам - такая корреляция подтверждена наукой. А какой у вас сексуальный индекс? В день всех влюбленных предлагаю вычислить силу своего полового темперамента, поделиться цифрой в этой теме и написать, сходится ли научный метод с вашим личным мнением. Зы. Можно провести научное исследование также своим любимым половинкам в качестве праздничного подарка Любовь к сексу – распущенность или норма? Ненасытность в спальне – горячий темперамент или все же болезнь? Давай разбираться вместе, какой у тебя индекс желания. Оказывается, высчитать свой сексуальный темперамент абсолютно несложно. Измерь расстояние от начала бедра (тот бугорок, где бедренная кость прикрепляется к тазовому суставу) до стопы. Затем раздели свой рост на это расстояние. Цифра, которая получится (трохантерный индекс), укажет на твой тип конструкции. Сильный половой темперамент: Женщины – 2,01-2,05 Мужчины – 1,99-2,00 Средний половой темперамент: Женщины – 1,97-2,00 Мужчины – 1,92-1,98 Слабый половой темперамент: Женщины – 1,88-1,96 Мужчины – 1,85-1,91 Источник

А чего напрямую не сказать, что не подходит человек тебе?(

Молодец, Дань). А в меня вот кулинарный дух никогда не вселяется).

Экий ты прогрессифф)) Тем не менее эта штука у меня была одним из триггеров для анализа потенциального партнёра. Для секса это, конечно, не особо существенно, но тем не менее, почему-то доставляло удовольствие. Я почти всегда платил за женщин - вот с ними чаще всего встречи были в кафе. И не разорялся, так как встречались на "выпить кофе")) Но я спрашивал - как, мол, счёт. Презабавно было наблюдать "искреннее" возмущение Зато бывали такие, которые говорили - каждый за себя. Ну а наилучшим вариантом для меня был спокойный ответ - мне будет приятно, если ты оплатишь. А мне приятно было за такую леди заплатить С мужчинами, как уже говорил, редко встречался в кафе, но если таки да, то в основном каждый за себя. Любимый человек, правда, категорически был против Но мы с ним тоже редко вылезали из постели ходили в кафе, если только действительно поесть, а не в качестве свидания. А так - он хорошо готовит. На крайний случай заказывали. Я, само собой, предлагал половину заплатить, но он сразу отвечал - это не обсуждается

Не знаю как сейчас, на первых свиданий уже 8 лет не был. Но. В период активных знакомств, встреч и свиданий, который пришелся на 00-е этого века, такое было. А среди гетеросексуальных пар такое есть до сих пор, хотя ситуация ооооочень медленно, но меняется (очень много на Дзене нытья и возмущения, когда парень не заплатил за девушку или предложил 50/50. Что парень всегда и везде должен за всё платить и т.п.) Помню, когда я был молоденьким мальчиком зайчиком, то платили за меня, хотя я предлагал 50/50 (т.е. каждый сам за себя), потом наступил период когда каждый оплачивал свою часть счета. До третьего варианта (когда плачу я) не дошло, встретил своего будущего (на тот момент) мужа. Сейчас у нас общий бюджет и по сути без разницы, кто заплатит.

@Тиль Тобольский С днём рождения, Тиль! С пожеланием друзей верных, счастья огромного, здоровья сибирского, времени для творчества, средств на осуществление мечт и всего-всего, чего только пожелаешь!

Сегодня хочу поделиться рецептом одного калмыцкого блюда под названием "махан-шюльтаган" или просто "махан" (в переводе с калмыцкого "махан" - это мясо). Как раз сейчас его готовлю. Пару слов о калмыцкой национальной кухне. Она преимущественно мясная. Что естественно - калмыки (изначальное название - ойраты) это монгольская народность, кочевники-скотоводы, исстари живущие преимущественно на мясо-молочной кухне. А еще она очень сытная. Во всяком случае из-за калмыцкого стола я не выхожу... а выкатываюсь))) Ну а теперь о махане. Для готовки нам понадобится: - баранина (лучше всего ребра, нарубленные крупными порционными кусками) — 1 кг; - картофель — 5-6 шт; - лук репчатый — 4-6 шт; - лист лавровый — 3-4 шт.; - зелень свежая (укроп, петрушка) - 1 пучок; - соль, молотый черный перец (по вкусу). О баранине. Если будет такая возможность - обязательно берите калмыцкую. Калмыки пасут скот в степи на травяном откорме, поэтому баранина получается обалденная и без характерного запаха (который иногда встречается у баранины и не всем нравится). Кстати, говядина калмыцкая - тоже супер... но об этом в другой раз как-нибудь. Наливаем в большую кастрюлю (или в казан, если махан готовится на костре - вообще бомба) воды примерно на 3 литра. Солим, доводим до кипения, после чего кладем мясо и 2-3 очищенные луковицы (целиком, с надрезом крест-накрест у основания). Ждем, когда мясо закипит, убавляем огонь и варим на медленном огне час-полтора (снимая по необходимости накипь). Затем добавляем лавровый лист, черный молотый перец и кладем очищенный картофель (целый или порезанный надвое). Варим еще минут 10-15 (до готовности картофеля). Готово. Луковицы из кастрюли можно достать, их не едят. Пока варится готовим шюсн (соус к мясу): нарезаем в отдельную тарелочку оставшийся лук полукольцами, добавляем зелень, солим, перчим, перемешиваем, даем немного постоять. Традиционно едят махан-шюльтаган так: мясо и картофель выкладывают на отдельную тарелку, шулюн (бульон) наливают в пиалу (если нет пиалы, можно просто в чашку, но осторожно - бульон горячий, а в чашке остывает он медленнее, чем в пиале). Мясо берут руками, макают в шюсн, едят с картофелем, запивая шулюном. Очень вкусная и питательная штука. Эдлсн хот аршан болтха! То есть, приятного аппетита!

Черт, даже не знаю. Лет 9 не был на первом свидании))) Точно не стал бы торчать в телефоне. И не стремился бы поражать (для этого нужно хотя бы слегка знать человека, установить контакт). Насколько припоминаю мои первые свидания, они были просто прогулками с болтовней обо всем и ни о чем. С периодическими заходами в кафе, которые оказались поблизости, чтобы перекусить, выпить кофе, etc. Первое свидание - это разведка, тут аккуратно нужно. Аки Штирлиц.

Ну, последний раз с полгода примерно... Но то были самые роковые отношения за всю жизнь. По гроб не забуду )) Вот спасибо! Это как раз то, что требуется сейчас в боооольшом количестве )

Какой кошмар, долго у Вас это продолжалось? Надеюсь, что Вы от этого не сильно страдаете, думаю спрашивать подробностей будет не очень красиво с моей стороны, но в любом случае я желаю Вам всего самого наилучшего!

Постоянно крутились - очень похоже на навязчивые мысли... Уже почти 12...

Ого, в голове возникали картины и мелодии? Или находили в жизни похожее? Вы 10 лет ни с кем не заводили отношения?(

И в обоих примерах - после расставания... Тревожно-мнительный темперамент у Вас (как и у меня) + невроз навязчивых состояний. У большинства это мысли, а у Вас - запахи. Думаю, пройдёт само по себе, если понизить тревожность. Меня преследовали картинки и мелодии после расставаний... ) Прошло само, т.к. уже больше 10 лет ни с кем не расставался )

Не болел, даже когда были подозрения - сдавал анализы, но ковида не обнаружили, но шанс того, что это он не исключаю Все равно не очень им доверяю, у меня сколиоз обнаружил только третий ортопед)))

@Melech очень полезная затея! Бывают такие дни, о которых и не вспомнить потом ничего хорошего. А благодаря этому блогу можно вспомнить хороший завтрак, например я вот готовлю редко, потому что лень либо жаль времени на приготовление чего-то масштабного. А с такими рецептами глядишь можно и от полуфабрикатов отказаться)))