Таблица лидеров


Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 07/12/21 во всех областях

  1. 2 балла
    Любопытно, что ты хочешь этим сказать в данном конкретном случае. Мы же не о государственной цензуре говорим, а о соблюдении правил форума.
  2. 2 балла
    Сегодня хочу поделиться рецептом одного калмыцкого блюда под названием "махан-шюльтаган" или просто "махан" (в переводе с калмыцкого "махан" - это мясо). Как раз сейчас его готовлю. Пару слов о калмыцкой национальной кухне. Она преимущественно мясная. Что естественно - калмыки (изначальное название - ойраты) это монгольская народность, кочевники-скотоводы, исстари живущие преимущественно на мясо-молочной кухне. А еще она очень сытная. Во всяком случае из-за калмыцкого стола я не выхожу... а выкатываюсь))) Ну а теперь о махане. Для готовки нам понадобится: - баранина (лучше всего ребра, нарубленные крупными порционными кусками) — 1 кг; - картофель — 5-6 шт; - лук репчатый — 4-6 шт; - лист лавровый — 3-4 шт.; - зелень свежая (укроп, петрушка) - 1 пучок; - соль, молотый черный перец (по вкусу). О баранине. Если будет такая возможность - обязательно берите калмыцкую. Калмыки пасут скот в степи на травяном откорме, поэтому баранина получается обалденная и без характерного запаха (который иногда встречается у баранины и не всем нравится). Кстати, говядина калмыцкая - тоже супер... но об этом в другой раз как-нибудь. Наливаем в большую кастрюлю (или в казан, если махан готовится на костре - вообще бомба) воды примерно на 3 литра. Солим, доводим до кипения, после чего кладем мясо и 2-3 очищенные луковицы (целиком, с надрезом крест-накрест у основания). Ждем, когда мясо закипит, убавляем огонь и варим на медленном огне час-полтора (снимая по необходимости накипь). Затем добавляем лавровый лист, черный молотый перец и кладем очищенный картофель (целый или порезанный надвое). Варим еще минут 10-15 (до готовности картофеля). Готово. Луковицы из кастрюли можно достать, их не едят. Пока варится готовим шюсн (соус к мясу): нарезаем в отдельную тарелочку оставшийся лук полукольцами, добавляем зелень, солим, перчим, перемешиваем, даем немного постоять. Традиционно едят махан-шюльтаган так: мясо и картофель выкладывают на отдельную тарелку, шулюн (бульон) наливают в пиалу (если нет пиалы, можно просто в чашку, но осторожно - бульон горячий, а в чашке остывает он медленнее, чем в пиале). Мясо берут руками, макают в шюсн, едят с картофелем, запивая шулюном. Очень вкусная и питательная штука. Эдлсн хот аршан болтха! То есть, приятного аппетита!
  3. 1 балл
    ЕСПЧ встал на защиту трансгендера из России Кратко суть ситуации (подробнее - по ссылке). Муж семейной пары, отец двух детей (4 и 7 лет) после развода совершил MtF-переход. Супруга отказала ему в общении с детьми, что и послужило причиной иска. Российские суды в удовлетворении иска отказали, несмотря на достаточно расплывчатые выводы экспертизы (та указала на негативное влияние смены пола на детей, но отметила, что данных слишком мало). ЕСПЧ (с особым мнением одного из суде, которое, впрочем, не меняет сути подхода к данному вопросу) указал на нарушение в данном случае права на уважение частной и семейной жизни (ст. 8 Европейской конвенции по правам человека) и запрета на дискриминацию (ст. 14 Конвенции). Заявительнице присуждено 10 870 евро. По закону решение ЕСПЧ является основанием для пересмотра решений, вынесенных российскими судами.
  4. 1 балл
    Дружище, вот категорически не согласен с тобой. Как по мне, так это вовсе не безобидная фиалка. Цветочек этот только прикидывается душкой, а у самого ого-го какие челюсти. Только дай пальчик, руку отожрет. И демонстрируемая этим персонажем скрытая агрессия отравляет общение на форуме, делает всех немного нервным, а кого-то вынуждает замкнуться. токсично очень.. От себя хочу сказать большое спасибо админам, которые следят за тем, чтобы простые и понятные правила таки действовали на этом форуме. И он оставался тем местом, где общаются культурно. Полагаю, админу это стоит нервов и времени, и делается это во благо форума.
  5. 1 балл
    так вкусно описал! Надо искать баранину! Как сделаю - покажу что получилось у меня по твоему рецепту)
  6. 1 балл
  7. 1 балл
    Продолжаю держать в курсе. На этой неделе две интересные новости. Первая о том, что десятки женщин в Норвегии заметили, что их грудь увеличилась после прививки Pfizer. Сама компания не в курсе такого побочного эффекта, врачи говорят, что это временно. Смущает, что одновременно я видел другую новость. Черноокий юноша из Мексики придумал бюстгалтер, который позволяет выявить рак груди на ранней стадии. Сделал он это после того, как его мама чуть не погибла из-за поздней диагностики заболевания. Совпадение в том, что бюстгальтер реагирует именно на изменение веса и температуры груди, что означает дополнительный приток крови к ней, в связи с расходами на питание возможных новообразований. Но я ни на что не намекаю, просто совпали новости по теме груди. Кому интересно, вот этот прекрасный юноша и его бюстгальтер EVA. Вторая новость о расследовании принадлежности прав на продажи вакцины Спутник V. Оказывается РФПИ продала некоторые права на торговлю Спутником некоему арабскому шейху Тахнуну бин Зайеду аль-Нахьяну — брату нынешнего эмира Дубая Мохаммеда ибн Рашид аль-Мактума. В связи с этим предыдущий пост прошу не считать рекламным, но его выводы теперь приобретают немного коммерческую окраску, ведь арабы торгуют российской вакциной по завышенной в два раза цене. Покупатели жалуются, но покупают, что тоже само по себе подозрительно.
  8. 1 балл
    Пардонте. Как раз они учи все изначально, кроме одного - некоторого количества фриков у которых пригорела и которые начали массово брызгать слюной. А так... ну что скажешь: на двух стульях усидеть бывает довольно сложно. "Вкусвилл" пошел на поводу у людей которые в массе своей этой сетью магазинов не пользуется. Зачем? Кто его знает. В любом случае если бы они оставили бы материал с парой на сайте репутационные потери были бы намного ниже. Изначально - да. Скорее всего. Но потом им надо было идти до конца и оставлять этот материал с парой на сайте. А не убирать его. А так... на какую аудиторию они рассчитывали?