Катюш)
Внесу и я свои пять копеек ;)
Поскольку живу один, готовлю себе сам. В общем-то умею многое, мама с детства как-то нас приучила. Будучи женатым - тоже готовил. Сейчас больше ленюсь, но ко мне часто приезжает в гости дочка - её припахиваю, или сам шатаюсь по гостям) Но это всё лирика, я вот о чём)
Соглашусь с тобой, что то, что мы едим, зависит от времени года. Окрошка - как только появляется первая редиска, не та пластиковая импортная в магазинах, а та, что бабульки продают. Еще люблю щи из щавеля. Пирог из щавеля и ревеня - сладкие (их я не умею делать, или дочка, или мама)).
Лето - это шашлыки с овощами и травами с огорода, ещё обожаю жаренные кабачки (я ж с Кубани, а там их едят и любят), фаршированные баклажаны, малосольные огурчики и помидорчики. И кукуруза - какое лето без кочанчиков любимых? Зима - это конечно мамины закатки, соленья, варенья, овощи покупаю, но у них нет ни вкуса, ни запаха, увы. Ещё зима - это грибы, собранные самолично осенью: маринованные, жаренные, сушёные, Белые, рыжики, грузди, лисички, опята... И домашнее вино из кубанского винограда и яблочный сидр))
Возможно и забыл что-то, но как-то так)))
Спасибо тебе за интересный пост)))