Про ковши... Есть такая замечательная книжка: "Новгородские древности. Деревянные изделия. Колчин Б.А., Издательство "Наука", 1968" - это практически "деревянная библия"
Там можно посмотреть на много всякой посуды.
"В особую группу выделяются коренные ковши и ковшички (рис. 128, 5—8). Черпаки этих ковшей всегда изготовлены из корневища, а ручки — из ствола. Формы таких ковшей наиболее просты и примитивны. Они вмещали не более 0, 5 л, а иногда всего 50 или даже 25 г (например, 25-29-107 и 9-17-806). Более 17 коренных ковшичков найдено в слоях X—XIV вв. "
На самом деле это может быть еще и уполовник. Но, на мой взгляд, для уполовника "черпало" слишком большое ))