Дань, это "ленивый" торт, без выпечки. Лепится из нескольких ярусов готового печенья на сметане - очень быстро! А потом украшается, чем бог послал.
На этот торт приземлились черешни, персики, клубника, чернослив, лесные орехи, шоколад и тертые конфеты. А общего весу в нем - под три кило.
Сахар не нужен совсем, лучшее печенье - прямоугольное, на топленом молоке. Чтобы не был сухим - густой сметаны нужно очень много, по весу раза в два больше печенья. Пропитается часа три - и можно лопать.
Можешь поэкспериментировать, если понравилось